导读
身为华夏儿女、炎黄子孙，我们每个人都有自己的姓氏，那么我们的姓氏从何而来？在滚滚历史长河中又出现了哪些著名的历史人物呢？本号“百家姓”系列推送带您走进历史，探寻属于自己独一无二的姓氏之谜。
廉姓源出
廉姓主要有嬴姓、维吾尔族廉姓、子姓、芈姓四种源出。
一、源出嬴姓
源于嬴姓，出自黄帝玄孙大廉，属于以先祖名字为氏。史籍《元和姓纂》记载：“颛顼孙大廉之后，以王父字为氏，赵有廉颇。”黄帝之子名昌意，昌意之子为颛顼，颛顼之孙名大廉。其子孙有以其名字命姓者，乃成廉氏。廉氏的出处在河东，就是现在山西省境内黄河流域以东的一片地方。大廉的后代形成了廉氏。廉氏是一个非常古早的姓氏，也是正统的黄帝后裔之一。在史籍《史记·廉颇、蔺相如列传》就是大家所熟悉的一篇，典型的历史代表人物就是廉颇，他是战国时期赵国的大将。《史记·廉颇、蔺相如列传》中记载：“廉颇者，赵之良将也，赵惠文王十六年，廉颇为赵将，伐齐大破之，取晋阳，拜上卿。”
二、源出维吾尔族廉姓
源于维吾尔族，属于汉化改姓之以官职名称为氏。元朝时期，有一个维吾尔族人（畏吾儿）布鲁海牙，他与大元朝政府友善，当元朝廷封他为肃政廉访使的时候，正好他的儿子降生，人们都恭贺他官拜肃政廉访使（简称廉使），布鲁海牙遂以官职称谓为姓氏，给自己取了个汉名叫廉允中，而且还干脆也给儿子卜鲁凯雅取了个汉名叫廉希元。今回族廉姓多出自此支。
三、源出子姓
源于子姓，出自殷商末期纣王大臣飞廉，属于以先祖名字为氏。在商纣王时期，有个鸟俗氏部落，也是大廉之后，却称为子姓。大概是商王所赐予的姓氏，有待进一步考证。鸟俗氏部落族人中有一个人叫飞廉。飞廉是个飞毛腿，他的儿子就是著名的恶来，是个大力士、猛将，父子俩都是商纣王的亲信佞臣。周武王姬发灭商纣后，飞廉和恶来都被周武王杀死。飞廉的小儿子叫作季胜，是恶来的弟弟，后来成为赵氏的祖先。这在著名的东汉学者王符所撰著的《潜夫论》中，有比较详实的记载。
在飞廉、恶来的后裔子孙中，皆有以先祖名字为姓氏者，称飞廉氏，后省文简化为单姓廉氏，亦是非常古老的姓氏之一。
四、源出芈姓
源于芈姓，出自春秋时期楚国贵族斗廉，属于以先祖名字为氏。春秋时期，楚国日强，在楚国军队中，有一名贵族叫斗廉，一直为楚军副帅。他骁勇善战，坚毅果敢，非常受楚国上下臣民的尊敬。后斗廉生的儿子中有位著名的季融，因在楚国不得志而仕于陈国，却干出了一番事业。在斗廉的后裔子孙中，有以先祖名字为姓氏者，称斗廉氏，后省文简化分衍为单姓斗氏、廉氏、季氏等。
廉姓名人
本期百家姓为大家介绍的廉姓名人是廉颇。
廉颇（公元前327—公元前243），嬴姓，廉氏，名颇，字洪野，中山郡苦陉县（今河北省定州市邢邑镇）人。战国末期赵国名将，与白起、王翦、李牧并称“战国四大名将”。
△廉颇
周赧王三十二年（公元前283年），率兵讨伐齐国，取得大胜，夺取了阳晋，册封上卿。勇猛果敢，屡立战功，闻名于诸侯。负荆请罪，与蔺相如实现“将相和”。长平之战前期，坚守不出，成功抵御秦军进攻。击退燕国入侵，斩杀燕军主帅栗腹，进军包围燕都三月，令对方割五城求和，拜相国，册封信平君。赵悼襄王即位后，郁郁不得志，先后出奔魏国和楚国。
秦王政四年（公元前243年），去世，享年八十四岁，安葬于寿春（今安徽省淮南市寿县八公山乡郝圩村）。唐德宗时，名列武成王庙六十四之一。宋徽宗时，追赠临城伯，位列“武庙七十二将”之一。
邯郸一道美食还因廉颇而留名。一篓油水饺是河北邯郸风味小吃，历史悠久，相传创制人王一香早年与父在赵国南门外开一肉包铺。有一天，赵国大将廉颇武灵丛台点兵路过南门外时，遥远闻着肉包香味，廉颇闻着香味赶到肉包铺店，当廉颇购买包子时，包子已卖完。廉颇说道：“你的案板上的不是包子？”王一香说：“那是生的，还得蒸。”廉颇说：“那得几个时辰？”王一香说：“不到一个时辰。”廉颇一听心急了，就将案板上的包子统统扔进开水锅里，不到一会儿，锅里的包子全部漂起来了。王一香一听是廉颇大将军就毛了，赶紧把煮熟的水包端上，廉颇吃完后连声叫好：“真是一咬一口油，真香。”
从此，王一香就把包子铺改为“一口油”水包馆，生意更加红火，其后人继承了“一口油”的精心制作手艺，成品汁液丰富，包裹馅心，吃时流油，后在北宋年间改为“一篓油”，传承至今。
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编辑:李懂浩
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